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ブランド概要
油そばとは、大雑把に言ってしまえばスープのないラーメンです。
ラーメンのスープは醤油や塩などの元ダレに豚骨や魚介などの出汁を加え、さらに香味油を入れるのが一般的な作り方ですが、油そばの場合は出汁の部分がなく、入るのは少量のタレと油のみになります。タレと油の入った丼に茹でた麺を入れ、その上にラーメンと同じくチャーシューやネギなどのトッピングを盛り付けていきます。
デリバリーでも漏れる心配があまりなく、美味しく召しあがれるのも特徴の一つ!
ジャンル
エリア
開業資金
難易度
ラーメン・スタミナ
全国
10万円〜20万円
低
店舗数
売上高
導入期間
調理時間
3店舗〜
50万円〜120万円/月
1ヶ月
3〜5分
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ブランド概要
スムージーでお腹を満たすことを第一に考えた満足感たっぷりのスムージー専門店。ただお腹を満たすだけではなく、自分の体調や状況に合わせて足りない栄養素の補給もできるため、健康を意識している方からの人気も絶えず、リピート率も高いのがブランドの強みです。何と言ってもオペレーションが簡単なので、準備時間も短く、手間がかかりません。注文時間も偏りが少なく1日を通して需要があるため、飲食店のアイドルタイムを埋めてくれる商材にもなります。